• Polpo alla brace

  
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• Cime di rapa “assdut” stufate

  
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• Frittata di zucchine e ricotta a rotolini

  
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• La mozzarella panata di Severino Gaiezza

  
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• Agnello alla cacciatora

  
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• Orecchiette con fagiolini occhipinti, pomodori e cacioricotta

  
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• Tartara di crostacei

  
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• Lasagne con verdure e burrata pugliese

  
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• Si fa presto a dir Carbonara… questa è quella estiva

  
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