Orodomop la atsap
Orodomop la atsap (pasta al pomodoro)
(click)… Se uno prepara una pasta al pomodoro al contrario ci mette anche il titolo al contrario… o no?? Tranquilli, non sono impazzito né tantomeno reduce da un corso accelerato di bulgaro, il titolo era un pretesto per tenervi incollati al video per qualche minuto tale da potervi scattare una foto con la web cam che ho installato sul vostro computer a vostra insaputa e cogliere la vostra espressione più attonita mentre pensate: ma che caz.. ha scritto Rocco oggi? Avete capito ora che era quel “click” all’inizio dell’articolo ? tranquilli domani pubblicherò le vostre foto su internet alla faccia della privacy hahahahahaha schersoo naturalmente. La frase che viene ora va letta con la voce di Alberto Sordi: Ammazza quanto sò burlone ^___^ Ciao Rocco.
Orodomop la atsap (pasta al pomodoro)
Ingredienti per 4 persone:
8 grossi pomodori
350 gr di cannolicchi o ditalini
Olio buono
Pepe
Basilico
Fiori di zucca a listarelle (facoltativi)
Preparazione:
Lavare i pomodori, tagliando la parte superiore che servirà da coperchio, togliere i semi senza intaccare la polpa, metterli a sgocciolare a testa in giù per una ventina di minuti. Passato questo tempo, salare, pepare e sistemare i pomodori in una teglia unta di olio. Cuocere la pasta molto al dente, scolarla e condirla in una ciotola con olio, pepe, sale, basilico e fiori se intendete usarli. Riempire i pomodori con la pasta condita, coprendo ogni pomodoro con il proprio cappello e metterli in forno già caldo per una ventina di minuti a 160 gradi. Servire questo piatto sia caldo sia freddo a vostro piacimento.
Vino: con questo piatto nei calici verserei un rosso leggero Schiava gentile
del trentino alto adige.
sei un’artista!….
ciao e buona giornata!
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solarissimo e squisito, questo piatto!come il pomodoro e gli innumerevoli ingredienti, che in questa stagione,generosi,ci danno una mano
per rendere speciale, la nostra estate!!!felicita’ a tutti^;^
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Marò adesso, voglio vedere che cacchio di faccia ho fatto!!!!Geniale questa idea Rocco, ed anche per sta pasta mi accomoderei a lla vs tavola..
Buona giornata!
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capito qui col solito rimando blogtoblog – visto che sto organizzando una mostra/performance dal titolo InVerso penso che se avrò budget suff. per un buffet che non sia solo un bicchiere di vino, ti copierò questo inverso orodomop la atsap dal profumo vagamente futurista ;=)
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Che ottima idea … Bravo .. complimenti!
Giugiù
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ma che idea carina! Bravo Rocco!
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sei un grande!!!!
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mi sa che stamattina ti sei fumato un po’ di te più del solito veroooo???
e io forse più di te, dato che ho guardato la mia web cam se era spenta ;-))) buona vacanza pugliese, ciauzz!
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dai,Astro, davvero? (ma che c’hai la web??? ) daiii che ci guardiamo… daaaaaiiiiiiiii
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Ma che bella idea. La posso mettere in francese sul mio blog ?
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rocco bruno: un uomo da sposare
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… aspetta che c’é la fila …
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