Burrata accompagnata
Cari amici domani per la categoria “Blogger per un giorno” sarà la volta di Saretta che si è offerta di commentare con un articolo una delle mie ricette. Venite a leggere in tanti mi raccomando . Vi aspettiamo… vedrete che ricetta e che articolo di apertura…
Veniamo a noi … mi chiedevo ma sono così magro da suscitare istinti materni ? no perchè tutti hanno qualcosa da farmi assaggiare… stiamo mangiando a rotta di collo ;-) mi sa che torneremo a Roma rotolando
^____^ ciao Rocco.
Burrata accompagnata
Ingredienti per 4 persone:
12 triangoli di piadina
Olio buono
Pomodori freschi a cubetti
300 gr di Burrata
Insalata
Sale
Pepe
Preparazione:
Cuocere i triangoli di piadina su ambedue i lati in una padella antiaderente. Comporre il piatto mettendo sotto l’ insalata accanto i pomodori a cubetti e i triangoli di piadina. Servire dopo aver condito il tutto con olio, sale e pepe.
Vino: con questo piatto nei calici verserei un bianco bombino di castel del monte.
eccome pensavi di sottrarti alle prelibatezze di Pujja? è una lotta persa in partenza O_o il parentame poi, quello non lo ferma nessuno…avevano fatto spesa mesi prima che tu arrivassi :D
.oO(ecco perchè avviso mia madre sempre all’ultimo momento..emmh)
La burrataaa…WAU ^_^
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Aiuto!Spero i non deludere i lettori!!!
hehe, mi sa che la gente di Puglia è così amorevole e generosa che, la condivisione ed offerta del cibo è loro must!
Io non vedo l’ora di scendere per rinascere!:)
Buona giornata, io ora m’accontento della foto :D
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che ti dicevo io??? sei sceso in terra di sante magnate…e poi ha ragione Daphne…ti aspettano come se tornassi dalla legion straniera.
…ma tu apprezzi senza batter ciglio….batte solo la forchetta
^__________^ e la signora…è a fotografar orti e dintorni?
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Non puoi tornare cosi’, la burrata buttata li’ e io che faccio i salti mortali per trovarla…Buona giornata!
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@Daphne: Ciao Daphne, vedo che conosci bene la materia… che dire di più di quello che hai già detto tu…
@Saretta: Ciao Sarè, certo che sei stata all’altezza… è proprio bello il tuo articolo…
@Astrofiammante: Ciao Astro, stavolta la signora sta fotografando solo dintorni niente orti…
@Dada: la burrata manco ha fatto in tempo a fotografarla Fiammetta che è stata divorata…
Ciao a Tutti Rocco. Domattina riprendo a scrivere da Roma… stasera si torna alla maison. ;-(
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per i parenti lontani in genere sembriamo sempre troppo magri e patiti…..eri un pò palliduccio?
temo che la mia prossima vacanza in terra di puglia vanificherà i risultati della dieta……..
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