Frolla crema e frutta fresca di stagione
Ieri ci siamo concessi il primo giorno di mare e sono stato tutto il giorno sotto al sole, il risultato? Eccolo:
Siete in tanti, siamo belli, qui su Rocco e i suoi fornelli.
Con la bocca sempre piena, toglietevi ogni pena.
Alza in aria la forchetta l’instancabile Elisabetta, guai a chi il piatto tocca, lei gli tira un’albicocca.
Poi c’è Giò che de nome fa Giovanna voi non sapete quanto magna.
Se la ride allegramente, di Verona Astrofiammante, sempre pronta ha le valigie, il dolce sul salato predilige.
Poi c’è Dada senza umpa, affetta e impasta mentre balla la sua rumba.
Di Agostino non parliamo, che al soldato rispediamo, c’ha la nonna che dentro al forno la focaccia lesta caccia.
E Saretta in cucina, mette svelta il grembiulino, poi se chiede “oggi che cucino” ? che me frega e che m’importa oggi nun me tocca.
C’è … che prima magna e poi s’ammazza sulla bicicletta per non diventare rotondetta.
Co sti nomi e co sti nick più che Rocco sembro quasi diabolìk.
Se qualcosa non ti piace metti un pò di fantasia e tra i fornelli voli via.
Qui la voce già si è sparsa siete tanti non e non vicini ma uniti siamo da un bel piatto de bucatini.
Mo me fermo co sta idiozia sennò me mannate la polizia…
^___^ buona settimana Rocco.
Frolla crema e frutta fresca di stagione
Ingredienti per 4 persone:
200 gr di pasta frolla
50 gr di zucchero
200 gr di crema pasticcera
Mezzo litro di panna montata
Frutta fresca di stagione
Preparazione:
stendete la pasta frolla sulla placca da forno foderata con carta da forno, tagliatela della forma che volete (io ho usato un stampino per biscotti a forma di stelle) e cospargetela con lo zucchero. Infornate a forno già caldo e fatela cuocere finchè si colora a 200°. Sfornate e lasciate raffredare. Tagliate dopo averla lavata la frutta fresca che avete scelto, mescolatela con dello zucchero e tenetela da parte. Amalgamate la crema pasticcera con la panna montata. Componete i piatti alternando la crema alla frolla e servite con la frutta fresca.
Vino: con questo piatto nei calici verserei un gewürztraminer passito trentino.
che sei stato tutto il giorno al sole credo che nessuno avrà dubbi..
qualcosa si deve essere sciolto ;-)))
e dopo questa frolla con crema mi mandi sulla ciclette a far compagnia alla mia compagna di fiamme.
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wow!!!che poeta in erba,in erbissima, direi!!bravissimo Rocco,se dal sole sortiscono tali brillanti componimenti,ben venga!!dolce dolce questa ricetta,proprio bella!!e vai di pedalate,Fia^;^
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ho il mal di pancia dal ridere!!!direi proprio che il sole ti ha mandato in corto qualche connessione…..hi hi!buona settimana a tutti!
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Pure poeta adesso?UAN MEN SCIO’!!!!
Fiammetta, facciamo ‘na pedalata corale va…;)
Bacioni!
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AIUTATEMI !!!!!!!!!!
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Tranquilli tranquilli… oggi me ne sto all’ombra hihihihi Ciao Rocco.
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Rocco,oggi ti do 10 gocce di LEXOTAN!!!!
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Grazie Rocco, troppo troppo carino (tutto, compreso il dessert e la sua presentazione). Ma (Fiammetta confermerà) non è che hai preso troppo sole? ;-) Buona serata!
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naaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
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Oltre ad essere il mago dei fornelli,
sei un genio nel comporre gli stornelli,
abbiam gustato la tua giocosa rima,
come se d’un’anguria assaggiassimo la cima.
Oh, scusa…non ci siamo presentati,
del tuo sito siamo fans sfegatati!
Siamo a Roma a studiare con sudore
ma veniamo dalla Puglia con furore!
Grazie ai piatti che proponi sul tuo sito
e allo spirito con cui tutto vien condito,
sentiam la nostra terra più vicina
e più ricca è diventata la cucina!
Teresa e Adriano
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Teresa e Adriano: wowwwww fantastica la vostra filastrocca e fantastici voi… Grazie, l’ho letta appena sveglio e mi ha rallegrato la giornata. Domani venerdì vi dedicherò l’articolo del giorno… Grazie grazie ragazzi.
Rocco.
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