Arance condite

Una domanda:  siete tipi da tombola moderna con finestrelle o da tombola tradizionale con scorza d’arancia a pezzettini ? Se appartenete alla seconda categoria ecco una ricetta da preparare domani sera per il cenone della vigilia, otterrete un buon antipasto o fine pasto e tantissime pedine per la tombola ;-) 
Arance olio pepe sale e olive
Ingredienti:
3 arance
Una manciata di olive
Olio buono
Sale
Pepe
Preparazione:
Pelare le arance a vivo (qualcuno si starà chiedendo ma le arance si pelano anche a morto?) tagliare le arance a fettine in senso orizzontale e disporle in un piatto da portata , aggiungere le olive precedentemente denocciolate, condirle con olio,sale e pepe. Servirle a inizio o a fine pasto.