Uova (Funghetti delle fiabe)

Uova (Funghetti delle fiabe)

Ho aperto una nuova categoria che ho chiamato “piccoli cuochi” ed ecco una ricetta
da fare con i bimbi, per i bimbi. Questa è la prima di una lunga serie..  
Il sig. Walt Disney diceva:
Penso che tutti gli artisti, sia che dipingano, scrivano, cantino o
compongano per il cinema o per il teatro facciano poesie o sculture,
prima di ogni altra cosa creino piacere.

Ingredienti:
4 uova
2 pomodori tondi
3 cucchiai di maionese
Sale quanto basta
Foglie di insalata

Preparazione:
Preparate le uova sode, facendole cuocere nell’acqua bollente per 7 minuti circa. Scolatele,
fatele raffreddare, sgusciatele e pareggiate una delle due estremità, in modo che possano
rimanere stabili in posizione verticale.
Lavate i pomodori, tagliateli a metà, svuotateli dai semi e lasciateli sgocciolare.
Ponetele in un piatto da portata e disponetevi sopra, in piedi, le uova.
Infine aggiungete le metà dei pomodori su ciascun uovo e guarnitele con puntini di maionese.
Per il prato io ho usato delle foglie di limone ma potete usare qualsiasi tipo di insalata.
Vino: io con questo piatto nei calici verserei un bombino bianco (aranciata per i bambini)