Tortino di asparagi

Tortino di asparagi

Iniziamo  con la prima delle ricette “minimaliste e democratiche”
nel senso che vi lascio la foto, vi indico gli ingredienti senza le dosi, lasciandovi la libertà di essere minimal e democratici.
P.s.detta alla romana: “Fate come ve pare”
Asparagi lessati (a rondelle)
Olive nere a pezzetti
Olio
Sale
Pepe
Aglio
Uovo

Lessate gli asparagi, uniteli all’uovo a mo’ di frittata e
metteteli nei bicchierini di alluminio in forno per 10
minuti a 180°.